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📕 rednote ID(小红书号)：3881567312

steam : significations, exemples et usages en français (3 sens)

Sens 1：vapeur (steam)

steam 🔊

/stiːm/

n. v.

The white mist or gas you see when water gets very hot and boils.

vapeur 🔊

➕

/va.pœʁ/

n. v.

La brume blanche ou gaz visible lorsque l'eau devient très chaude et bout.

📁 Catégorie：Diet & Health 🔖 Niveau：débutant

📘 Détails et utilisation

📖 Racine

Du vieil anglais 'stēam', racine germanique *staumaz, lié à l'allemand 'Dampf'.

💡 Moyen mnémotechnique

Pensez à la vapeur d'eau qui 'steam' (stime) en s'échappant d'une bouilloire.

📖 Exemple

On cold mornings, I love watching the steam rise from my hot cup of coffee against the window. 🔊 Les matins froids, j'adore regarder la vapeur s'élever de ma tasse de café chaud contre la fenêtre.

🔗 Collocations

steam engine – machine à vapeur

steam bath – bain de vapeur

steam room – hammam ou salle de vapeur

🔄 Synonymes

vapor (n.) – substance à l'état gazeux, souvent visible comme de la vapeur

mist (n.) – petites gouttelettes d'eau en suspension dans l'air, moins dense que la vapeur

fume (n.) – gaz ou fumée dégagée par une substance chauffée

🚫 Antonymes

ice (n.) – eau solidifiée, opposée à la vapeur

solid (n.) – état de la matière qui n'est ni liquide ni gazeux

🌱 Dérivés

steamy (adj.) – rempli de vapeur

steamer (n.) – bateau à vapeur ou cuiseur vapeur

steaming (adj.) – dégageant de la vapeur

📖 Histoire culturelle

Du proto-germanique *staumaz, signifiant 'vapeur'. Au XVIIIe siècle, l'invention de la machine à vapeur par James Watt a popularisé ce mot, révolutionnant l'industrie.

Sens 2：fumer (steam)

steam 🔊

/stiːm/

n. v.

To produce steam; to give off steam, often because something is very hot.

Pain fraîchement cuit dégageant de la vapeur sur une table en bois

fumer 🔊

➕

/fy.me/

n. v.

Produire ou dégager de la vapeur, souvent sous l'effet de la chaleur.

📁 Catégorie：Behaviors & Actions 🔖 Niveau：intermédiaire

📘 Détails et utilisation

📖 Exemple

Be careful! The bowl of soup is still steaming hot. 🔊 Attention ! Le bol de soupe est encore fumant de chaleur.

🔗 Collocations

steam up – embuer

steam open – ouvrir à la vapeur

steam clean – nettoyer à la vapeur

🔄 Synonymes

smoke (v.) – dégager de la fumée, mais aussi de la vapeur

vaporize (v.) – se transformer en vapeur

🚫 Antonymes

freeze (v.) – se solidifier par le froid, contraire de produire de la vapeur

condense (v.) – passer de l'état gazeux à liquide, opposé à l'émission de vapeur

🌱 Dérivés

steaming (adj.) – fumant, qui dégage de la vapeur

steamer (n.) – bateau à vapeur ou cuiseur

steamy (adj.) – humide et chaud, rempli de vapeur

Sens 3：cuire à la vapeur (steam)

steam 🔊

/stiːm/

n. v.

To cook food by placing it above boiling water so that the hot steam heats it.

Panier vapeur en bambou avec des raviolis et de la vapeur s'élevant

cuire à la vapeur 🔊

➕

/kɥiʁ a la va.pœʁ/

n. v.

Cuire des aliments en les plaçant au-dessus d'eau bouillante pour que la vapeur les chauffe.

📁 Catégorie：Diet & Health 🔖 Niveau：intermédiaire

📘 Détails et utilisation

📖 Exemple

To keep the vegetables crisp and nutritious, my mom prefers to steam them instead of frying. 🔊 Pour garder les légumes croquants et nutritifs, ma mère préfère les cuire à la vapeur plutôt que de les faire frire.

🔗 Collocations

steam vegetables – cuire des légumes à la vapeur

steam fish – cuire du poisson à la vapeur

steam dumplings – cuire des raviolis à la vapeur

🔄 Synonymes

cook (v.) – préparer des aliments par la chaleur, y compris à la vapeur

stew (v.) – mijoter dans un liquide, proche mais pas identique

🚫 Antonymes

fry (v.) – cuire dans l'huile chaude, opposé à la cuisson vapeur

roast (v.) – cuire à sec au four, méthode différente

grill (v.) – cuire par rayonnement direct, contraste avec la vapeur

🌱 Dérivés

steamer (n.) – cuiseur vapeur (ustensile)

steaming (adj.) – cuit à la vapeur

steam (adj.) – dans des termes composés comme 'steam cooking'