malt的含义、用法与常见搭配解析 (共2个含义)

含义1：麦芽 (malt)

malt 🔊

[mɔːlt]

A type of grain, usually barley, that has been allowed to sprout (grow a little shoot) and then dried. It's a key ingredient for making beer and whisky because it provides sugar and flavor.

麦芽 🔊

➕

mài yá

一种用来制作啤酒和威士忌的重要原料。它通常是大麦,先让麦子发芽（长出小芽）,然后烘干。这个过程让它产生独特的甜味和香味,可以说是啤酒的灵魂。

📁 分类：Diet & Health 🔖 等级：中级

📘 详细信息与用法拓展

📖 词根拆解

来自古英语 'mealt', 指经过浸泡并发芽的谷物,使其变得柔软、易碎,这种状态便于转化成糖。

💡 联想技巧

谐音“模特的”。想象一位模特（Model）在T台上,手里拿的不是包,而是一瓶琥珀色的麦芽（Malt）啤酒,展示着一种独特的时尚饮品。

📖 例句

The brewery gets its sweet and rich flavor from the special malt they import from Scotland. 🔊 这家酿酒厂浓郁香甜的味道,来自他们从苏格兰进口的特殊麦芽。

🔗 固定搭配

malt extract – 麦芽精,一种从麦芽中提取的甜味浓缩物,常用于食品和保健品。

single malt – 单一麦芽（威士忌）,指由同一家蒸馏厂只用麦芽酿造的威士忌。

🔄 同义词

barley (n.) – 大麦,麦芽通常就是用这种谷物制成的。

grain (n.) – 谷物,更广泛的类别,包括大麦、小麦等。

🌱 派生词

malted (adj.) – 用麦芽制成的,或指含有麦芽精的（如malted milk）。

malting (n.) – 制麦芽的过程或场所。

📖 文化故事

几千年前,一个面包师不小心让他的麦子被雨淋湿了。几周后,他发现这些潮湿的麦粒竟然长出了小芽。他尝试性地将这些发芽的麦粒烘干、碾碎并放入水中……神奇的是,水开始变甜并产生了气泡。他是在做面包,还是无意中踏上了酿造啤酒的伟大冒险？

含义2：麦芽酒 (malt)

malt 🔊

[mɔːlt]

A type of alcoholic drink, especially beer, that is made from malt. It often refers to darker and stronger-flavored beers.

麦芽酒 🔊

➕

mài yá jiǔ

由麦芽发酵酿造出来的酒,通常指啤酒,尤其是颜色较深、口味较浓郁的啤酒。也可以泛指用麦芽酿造的酒精饮料。

📁 分类：Entertainment & Sports 🔖 等级：中级

📘 详细信息与用法拓展

📖 例句

After the game, we went to a pub to relax and enjoy a cold glass of dark malt. 🔊 比赛结束后,我们去了一家酒吧放松,喝了一杯冰镇的黑麦芽酒。

🔗 固定搭配

malt liquor – 麦芽酒,通常指酒精度较高的啤酒类饮品。

🔄 同义词

ale (n.) – 艾尔啤酒,一种常见的使用麦芽酿造的上层发酵啤酒。

beer (n.) – 啤酒,最广泛的称呼。麦芽酒是啤酒的一种。