探索《白鲸记》第15章,包含英文原文、简体中文翻译、详细的雅思词汇解析以及英文原文音频。边听边提升阅读技巧。
天色已晚,小“苔藓号”稳稳泊定,魁魁格和我便上了岸；那天我们什么正事也办不了,顶多只能寻顿晚饭找个床铺。鲸喷客栈的老板向我们推荐了他的表亲何西阿·赫西,说他是试锅旅馆的店主,还断言那是全楠塔基特保养最周到的旅店之一；此外,他向我们保证,这位他口中的何西阿表亲,最拿手的就是杂烩汤。总之,他直截了当地暗示,我们最好就去试锅旅馆碰碰运气。可他指路时说的那些弯弯绕绕的话--什么沿着右舷方向一直走,直到看见一座黄色的仓库,然后左舷方向会出现一座白色教堂,接着把教堂留在左舷,再向右舷拐三个点角,之后遇见的第一个人就能告诉我们地点--起初可把我们绕晕了,尤其是魁魁格一开始非说那黄色的仓库--我们的第一个地标--该留在左舷,而我记得彼得·科芬明明说是右舷。不过,我们在黑夜里摸索了一阵,时不时叫醒个把安分的居民问路,最后总算找到了一个绝不会错认的地方。
两根旧中桅的交叉杆上,悬着两只漆成黑色的大木锅,用驴耳朵似的吊环挂着,那中桅就竖在一扇旧门廊前。交叉杆的另一端锯掉了,所以这旧中桅看着活像一座绞架。也许我当时对这些景象过于敏感,但我就是忍不住盯着那绞架,心里泛起模糊的不安。我仰头望着剩下的两根杆头时,脖子都有些发僵；是啊,两根,一根给魁魁格预备的,一根给我。不祥之兆啊,我暗想。初到捕鲸港,客栈老板就叫“棺材”；水手礼拜堂里墓碑瞪着我；这儿又来了座绞架！还有一对硕大无朋的黑锅！这些莫非都是在影射陀斐特吗？
我的思绪被一个身影打断了:那是个满脸雀斑的女人,黄头发,黄裙子,站在客栈的门廊下,头顶悬着一盏暗红色的灯,活像只受伤的眼睛,正跟一个穿紫色羊毛衫的男人吵得热火朝天。
果然如此；何西阿·赫西先生不在家,但赫西太太全权打理一切事务。我们说明来意要晚饭和床铺,赫西太太暂且搁下骂人的活儿,领我们进了一间小屋子,让我们坐在一张摆着残羹冷炙的桌旁,转过身来对我们说--“蛤蜊还是鳕鱼？”
“您说的鳕鱼是怎么回事,夫人？”我彬彬有礼地问道。
“晚饭吃蛤蜊？冷蛤蜊？您是这意思吗,赫西太太？”我说,“不过这大冬天的,招待客人用冷冰冰、湿漉漉的蛤蜊,是不是有点太冷淡了,赫西太太？”
但赫西太太急着要回去骂那个等在过道里的紫衫男人,似乎只听见“蛤蜊”二字,便匆匆走向一扇通向厨房的敞开的门,大喊一声“两份蛤蜊”,就消失了。
“魁魁格,”我说,“你觉得一只蛤蜊够咱俩当晚饭吗？”
然而,厨房飘来一股暖融融、香喷喷的热气,让我们面前这看似凄凉的景象不攻自破。等到那锅热气腾腾的杂烩汤端上来,谜团便愉快地解开了。哦,亲爱的朋友们！听我细细道来。那是用小巧多汁的蛤蜊做的,比榛子大不了多少,掺着捣碎的船用硬饼干,还有切成小片的咸猪肉；整体用黄油增香,又加了足量的胡椒和盐调味。我们经过寒冻的航程,胃口正旺,尤其是魁魁格看见面前摆着他最爱的渔家美食,而这杂烩汤又出奇地美味,我们便风卷残云般扫光了它；我向后靠了一会儿,想起赫西太太方才的蛤蜊鳕鱼之问,便想做个小小实验。我走到厨房门口,重重地吐出“鳕鱼”二字,然后回到座位上。没过多久,那股香喷喷的热气又飘了出来,但味道不同了,适时地,一锅上好的鳕鱼杂烩汤摆在了我们面前。
我们继续用餐；一边用勺子舀着碗里的汤,我一边暗自琢磨,这玩意儿会不会影响脑子？不是有句傻话说什么“杂烩脑袋”吗？“可是瞧,魁魁格,你碗里那不是条活鳗鱼吗？你的鱼叉呢？”
要说最充满鱼腥味的地方,莫过于试锅旅馆,这名号真是名副其实；因为那里的锅总在咕嘟咕嘟煮着杂烩汤。早餐是杂烩,午餐是杂烩,晚餐还是杂烩,直到你觉得衣服里都要冒出鱼骨头来。屋前的空地铺满了蛤蜊壳。赫西太太戴着一串打磨光滑的鳕鱼脊椎骨项链；何西阿·赫西的账本则是用上好的旧鲨鱼皮装订的。连牛奶也带着一股鱼腥味,我一直不明所以,直到有天早晨偶然沿着海滩散步,路过一些渔民的船时,看见何西阿家的花斑奶牛正嚼着鱼渣,每只蹄子都踩在一个斩了头的鳕鱼脑袋里,在沙地上蹒跚而行,说实话,那模样可真够邋遢的。
晚饭用毕,我们接过一盏灯,赫西太太指点了去卧室最近的路；但就在魁魁格要领先我上楼时,那位女士伸出胳膊,索要他的鱼叉；她不允许鱼叉进卧房。“为什么不行？”我问,“每个真正的捕鲸人都抱着鱼叉睡觉--可为什么不行？”“因为危险,”她说,“自从那个倒霉的年轻斯蒂格斯--他出海四年半,只带回三桶油--被人发现死在我一楼后间,腰上插着自己的鱼叉；打那以后,我就不许房客晚上带这种危险武器进房间了。所以,魁魁格先生”（她已经知道了他的名字）,“我就把这铁家伙收着,替你保管到早上。对了,明早的杂烩汤,要蛤蜊的还是鳕鱼的,伙计们？”