Sweet and Sour Pork - 英语词汇详解

Bedeutung 1：Süß-saures Schweinefleisch (Sweet and Sour Pork)

Sweet and Sour Pork 🔊

/swiːt ənd ˈsaʊər pɔːrk/

n. phr.

A famous Chinese dish made of deep-fried pork pieces coated in a sweet and tangy sauce made from sugar, vinegar, and often ketchup.

Süß-saures Schweinefleisch 🔊

➕

[zyːs ˈzaʊəʁəs ˈʃvaɪnəflaɪʃ]

n. phr.

Ein bekanntes chinesisches Gericht aus frittierten Schweinefleischstücken, die mit einer süß-sauren Soße aus Zucker, Essig und oft Ketchup überzogen werden.

📁 Kategorie：Culture & History 🔖 Niveau：Mittelstufe

📘 Details & Verwendung

📖 Wurzelerklärung

Zusammensetzung aus 'süß', 'sauer' und 'Schweinefleisch'.

💡 Merkhilfe

Denk an 'süß' (Zucker) und 'sauer' (Essig) – das Gericht vereint beide Geschmacksrichtungen.

📖 Beispiel

When we go to the Chinese restaurant, I always order Sweet and Sour Pork because it's my favorite. 🔊 Wenn wir ins chinesische Restaurant gehen, bestelle ich immer Süß-saures Schweinefleisch, weil es mein Lieblingsgericht ist.

🔗 Kollokationen

Sweet and Sour Pork bestellen – Süß-saures Schweinefleisch bestellen

Sweet and Sour Pork mit Reis – Süß-saures Schweinefleisch mit Reis

ein Teller Sweet and Sour Pork – ein Teller Süß-saures Schweinefleisch

🔄 Synonyme

Süßsaueres Schweinefleisch (n. phr.) – Alternative Bezeichnung für das gleiche Gericht, oft ohne Bindestrich geschrieben.

📖 Kulturelle Geschichte

Das Gericht stammt aus der kantonesischen Küche und wurde im 19. Jahrhundert in China populär. Heute ist es eines der bekanntesten chinesischen Gerichte in Deutschland.