Gelatin 含义解析：明胶与胶囊成分用法 (共2个含义)

含义1：明胶 (gelatin)

gelatin 🔊

[ˈdʒelətɪn]

A clear substance made from animal parts like bones and skin. It melts in hot water and turns into a wobbly, jelly-like solid when cool, used to make foods like jelly and marshmallows.

明胶 🔊

➕

míng jiāo

一种从动物（如猪、牛）的骨头和皮中煮出来的、无色无味的蛋白质。它有个神奇的特点:热水里会融化,凉了就会凝固成果冻状。最常见的用途就是制作果冻、布丁、软糖、棉花糖和慕斯蛋糕,让它们吃起来有Q弹的口感。

📁 分类：Diet & Health 🔖 等级：中级

📘 详细信息与用法拓展

📖 词根拆解

这个词来自拉丁语 'gelatus',意思是 '冻结的' 或 '凝固的',用来描述它从液体变成固体的特性。

💡 联想技巧

谐音联想:'杰拉婷'。想象一个名叫'杰拉婷(Gelatin)'的女孩,她最爱吃自己做的、像果冻一样Q弹的甜品。

📖 例句

To make a fruit jelly, you need to dissolve a packet of gelatin in hot juice before letting it set in the fridge. 🔊 要做水果果冻,你需要把一包明胶溶解在热果汁里,然后放进冰箱让它凝固。

🔗 固定搭配

gelatin powder – 明胶粉（最常见的食用形式）

fruit-flavored gelatin – 水果味果冻

🔄 同义词

Jell-O (n.) – 一个非常著名的果冻品牌名,在口语中常被用来泛指'果冻'这种甜品。

🌱 派生词

gelatinous (adj.) – 胶状的,黏糊糊的

📖 文化故事

想象一下,几百年前的厨房里,厨师正为一锅浓稠的肉汤发愁。他偶然发现,冷却后的汤汁竟变成了颤巍巍的固体！这个意外发现,开启了一场食品革命。人们开始从骨头和兽皮中提炼这种神奇的‘凝固剂’,它不仅让甜点变得Q弹可爱,更悄悄改变了从糖果到药品的无数配方,从一个厨房秘密变成了全球厨房的常客。

含义2：胶囊成分 (gelatin)

gelatin 🔊

[ˈdʒelətɪn]

The same clear animal protein, used here as a material. It's often made into the outer shell of medicine capsules because it's easy to swallow and dissolves in the body.

胶囊成分 🔊

➕

jiāo náng chéng fèn

同样指那种从动物组织中提取的蛋白质,但在这里,它的用途不是吃味道,而是作为一种'材料'。因为它无色无味、容易在体内溶解,所以被用来制作药品的胶囊外壳,把药粉包在里面,方便吞咽。它也被用于一些保健品和化妆品中。

📁 分类：Objects & Materials 🔖 等级：中级

📘 详细信息与用法拓展

📖 例句

The vitamin supplement comes in a gelatin capsule that is easy to swallow and quickly dissolves in your stomach. 🔊 这种维生素补充剂装在明胶胶囊里,易于吞服,并且能在胃里快速溶解。

🔗 固定搭配

gelatin capsule – 明胶胶囊

🔄 同义词

capsule (n.) – 胶囊,泛指装药粉的小壳,其材料可以是明胶或其他物质。