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curry - 雅思词汇详解 (共2个含义)
curry
🔊
[ˈkʌri]
n./vt.
A spicy dish from Asia, made by cooking meat or vegetables in a sauce with special spices.
咖喱
🔊
gā lí
名词
一种源自南亚的菜肴,通常用肉、蔬菜等与辛辣的香料酱汁一起烹制,味道浓郁。
📁 分类:food
🔖 等级:初级
📘 详细信息
📖
词根拆解
源自泰米尔语'kaṟi',意为'酱汁',指用多种香料烹制的菜肴。
💡
联想技巧
谐音'咖喱',就像你'carry'(拿着)一碗热腾腾的咖喱饭,发音相似,画面感强,轻松记住。
📖
例句
My mom makes the best vegetable
curry
for our family dinners on weekends.
🔊
我妈妈在周末家庭晚餐时做的蔬菜咖喱是最好吃的。
🔗
固定搭配
chicken curry
– 咖喱鸡
curry powder
– 咖喱粉
🔄
同义词
stew
(n.) – 炖菜,类似慢煮的菜肴
spicy dish
(n.) – 辛辣菜肴,泛指带辣味的食物
🚫
反义词
bland food
(n.) – 清淡食物,指味道不浓或不辣的食物
🌱
派生词
curried
(adj.) – 加咖喱调味的
📖
文化故事
想象一下,18世纪印度的一位厨师,在殖民者的厨房里悄悄混合了姜黄、辣椒和孜然--这种大胆的融合如何意外征服了英国人的味蕾,让'咖喱'一词席卷全球?原来,它源自南亚语言,通过贸易传播,演变成如今世界各地的流行美食。
curry
🔊
[ˈkʌri]
n./vt.
To prepare food by adding curry powder or sauce to give it a spicy taste.
咖喱调味
🔊
gā lí tiáo wèi
名词
指在烹饪时加入咖喱粉或咖喱酱来给食物调味,使其具有辛辣风味。
📁 分类:food
🔖 等级:中级
📘 详细信息
📖
例句
To save time, you can
curry
the pre-cut tofu and serve it with steamed rice.
🔊
为了节省时间,你可以用咖喱调味预切的豆腐,然后配上蒸米饭。
🔗
固定搭配
curry the meat
– 给肉类加咖喱调味
curry sauce
– 咖喱酱,用于调味的酱汁
🔄
同义词
season
(vt.) – 调味,泛指给食物加盐或香料
spice up
(vt.) – 加香料,让食物更辛辣或有风味
🚫
反义词
boil plain
(vt.) – 白煮,指不加调味地用水煮食物
🌱
派生词
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