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Yogurt - 英语口语详解
Yogurt
/ˈjoʊɡərt/
n.
A thick, creamy food made by fermenting milk, often eaten as a healthy snack or breakfast.
酸奶
suān nǎi
名词
一种通过发酵牛奶制成的酸甜食品,通常浓稠顺滑,含有益生菌,对消化有益,常作为健康零食或早餐。
📘 详细信息
📖 词根拆解
Yogurt 来自土耳其语 'yoğurt',意思是'发酵奶'。'yoğ' 表示'浓稠','urt' 与发酵过程相关,整体描述一种变稠的奶制品。
💡 联想技巧
谐音:'优格',听起来像'优质品格',联想酸奶是优质、健康的食品,容易记住。
📖 例句
For a quick breakfast, I mix yogurt with oats and banana slices.
作为快捷早餐,我把酸奶和燕麦、香蕉片混合在一起。
🔗 固定搭配
Greek yogurt – 希腊酸奶（一种更浓稠、蛋白质含量高的酸奶）
frozen yogurt – 冻酸奶（冷冻的甜品,口感类似冰淇淋）
🔄 同义词
curd (n.) – 凝乳,一种类似酸奶的发酵奶制品,质地较软
cultured milk (n.) – 发酵奶,广义上包括酸奶和其他发酵乳制品
🚫 反义词
fresh milk (n.) – 鲜牛奶,未经发酵的液态奶制品
🌱 派生词
📖 文化故事
想象一下,古代游牧民族在炎热的沙漠中跋涉,用皮袋装着牛奶。一天,他们打开袋子,发现牛奶没有变坏,反而变稠变酸了--这个意外创造了一种新食物,但它如何从草原走向全球餐桌？
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