Sunny-side Up - IELTS 词汇详解

Sunny-side Up 🔊

/ˈsʌni saɪd ʌp/

adj./n.phr.

An egg fried on one side only, with the yolk remaining whole and looking like a little sun.

单面煎蛋 🔊

dān miàn jiān dàn

名词

一种煎鸡蛋的做法,只煎一面,蛋黄保持完整且呈液态,朝上的一面金黄圆润,看起来像个小太阳。

📁 分类：Diet & Health 🔖 等级：初级

📖 词根拆解

Sunny（阳光充足的）形容蛋黄像太阳；side up（面朝上）指鸡蛋被煎的那一面朝上放置。合起来就是蛋黄（像太阳）完整朝上的煎蛋。

💡 联想技巧

谐音记法:‘洒你晒得阿婆’。想象阳光（Sunny）洒在你的盘子里,把蛋煎得黄黄的,晒得旁边的阿婆都笑了。蛋黄完整朝上（up）,就是一个‘单面煎蛋’。

📖 例句

At the diner, I always order my eggs sunny-side up because I love dipping my toast into the runny yolk. 🔊 在小餐馆里,我总是点单面煎蛋,因为我喜欢用吐司蘸着流心的蛋黄吃。

🔗 固定搭配

a sunny-side up egg – 一个单面煎蛋

order sunny-side up – 点单面煎蛋

🔄 同义词

sunny-side egg (n.) – （非正式）单面煎蛋

runny egg (n.) – 流心蛋（强调蛋黄状态）

🚫 反义词

over easy (adj.) – 双面煎（蛋黄微流）

over hard (adj.) – 双面煎全熟

scrambled eggs (n.) – 炒蛋

🌱 派生词

📖 文化故事

想象一下,在一个忙碌的餐厅后厨,煎蛋时蛋黄总是不小心被戳破,顾客很不满意。这时,一位聪明的厨师想出一个点子:他只煎鸡蛋的一面,让圆圆的、金黄色的蛋黄完整地留在上面,像个小太阳。他给这道菜起了个阳光又可爱的名字,食客们一看就懂,非常喜欢。

Sunny-side Up - 英语口语详解