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Sausage - 英语口语详解
Sausage
/ˈsɒs.ɪdʒ/
n.
A type of food made from chopped meat mixed with spices and stuffed into a long, thin skin. It is often cooked by frying, grilling, or boiling.
香肠
xiāng cháng
名词
一种常见的食物,通常由碎肉（如猪肉、鸡肉或牛肉）混合香料,然后灌入肠衣中制成。可以煎、烤、煮着吃。
📘 详细信息
📖 词根拆解
这个词来自古老的拉丁语“salsus”,意思是“加盐的”。最初的香肠就是把肉剁碎,用盐调味,然后塞进肠衣里做出来的,所以名字和盐分不开。
💡 联想技巧
联想谐音:“saw”（锯）+ “sage”（智者）。想象一个智慧的厨师在“锯”一大块肉来做“香肠”。
📖 例句
I fried some sausages and eggs for a quick and hearty breakfast.
我煎了一些香肠和鸡蛋,做了一顿快速又丰盛的早餐。
🔗 固定搭配
sausage roll – 香肠卷（用酥皮包裹香肠肉馅烤制的小吃）
sausage and mash – 香肠配土豆泥（一道经典的英式菜肴）
🔄 同义词
banger (n.) – （英式俚语）香肠
frankfurter (n.) – 法兰克福香肠,一种细长的、通常煮熟后食用的香肠
🚫 反义词
vegetable (n.) – 蔬菜（作为肉制品的反义对照）
🌱 派生词
sausagey (adj.) – 有香肠味的；像香肠的
📖 文化故事
想象一下几千年前,一个部落猎到了一头大野猪,肉多得吃不完。眼看天气变热,肉就要坏掉,人群开始焦躁。这时,一位聪明的老人站了出来,他让人把肉剁成碎末,混入大量的盐和香草,然后,做出了一个让所有人目瞪口呆的举动--他把这些肉末塞进了清洗干净的猪肠里。几天后,这种能长久保存的美味便诞生了。
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