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Gelato - 雅思词汇详解
Gelato
/dʒəˈlɑːtəʊ/
n.
A rich Italian ice cream that is denser, smoother, and has less fat than regular ice cream.
意式冰淇淋
yì shì bīng qí lín
名词
一种起源于意大利的冰淇淋。它比普通的美式冰淇淋（ice cream）密度更高,口感更绵密顺滑,通常脂肪含量较低,但味道非常浓郁。
📘 详细信息
📖 词根拆解
来自意大利语,意为“冰冻的”。和英语里“gel”（胶状物）、“congel”（冻结）有点像,都跟“变冷、凝固”有关。简单记,就是“冻起来的甜点”。
💡 联想技巧
谐音:“捷拉托”。想象你在意大利旅行,捷（速）速拉（住）朋友说:“快看,那家托（着）冰淇淋的店！”--那就是卖 Gelato 的店！
📖 例句
After a big Italian lunch, we each got a scoop of rich pistachio gelato.
吃完丰盛的意大利午餐后,我们每人要了一勺浓郁的古馳（开心果）味意式冰淇淋。
🔗 固定搭配
gelato shop – 意式冰淇淋店
gelato flavor – 意式冰淇淋口味
🔄 同义词
ice cream (n.) – 冰淇淋（更广义,常指美式冰淇淋）
frozen yogurt (n.) – 冻酸奶（另一种健康的冷冻甜点）
🚫 反义词
sorbet (n.) – 雪芭（一种不含奶制品、通常用果汁制成的冰品）
🌱 派生词
📖 文化故事
想象一下,几百年前的意大利街头,一个甜点师傅正在疯狂搅拌一桶奶油。他有个大胆的想法:能不能做出一种比普通冰淇淋更丝滑、味道更浓,但又不会让你觉得腻的甜品？这个执念,加上意大利人对美食的天赋,最终让**gelato**诞生了。它用的空气更少,脂肪也更低,就这样成了意大利的国民骄傲,走到哪儿都受人喜爱。
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