Cheesecake - IELTS 词汇详解

Cheesecake 🔊

/ˈtʃiːzkeɪk/

A sweet dessert made with soft cheese (often cream cheese), eggs, and sugar, usually on a crumbly biscuit base.

芝士蛋糕 🔊

zhī shì dàn gāo

名词

一种用软奶酪（通常是奶油奶酪）做的甜点,通常有一个饼干做的底层。吃起来又滑又甜,是一种很受欢迎的饭后甜品。

📁 分类：food 🔖 等级：初级

📖 词根拆解

由 'cheese'（奶酪）和 'cake'（蛋糕）直接组合而成。意思是'用奶酪做的蛋糕',非常简单直接。

💡 联想技巧

联想:**cheese**（奶酪） + **cake**（蛋糕） = 芝士蛋糕。也可以谐音“气死蛋糕”--意思是它的美味让其他蛋糕都“气死了”,只能当第二名。

📖 例句

After dinner, I treated myself to a slice of delicious cheesecake with strawberry sauce. 🔊 晚餐后,我奖励了自己一块浇着草莓酱的美味芝士蛋糕。

🔗 固定搭配

a slice of cheesecake – 一块芝士蛋糕

bake a cheesecake – 烤一个芝士蛋糕

🔄 同义词

dessert (n.) – 甜点,泛指餐后甜食

tart (n.) – 水果馅饼,也是一种甜点

🚫 反义词

main course (n.) – 主菜,正餐的主要部分

🌱 派生词

📖 文化故事

想象一下,在两千多年前的古希腊奥运会赛场上,筋疲力尽的运动员们想要快速补充能量,他们会吃一种用奶酪、蜂蜜和面粉混合压实的食物。这种古老的“能量棒”,随着罗马帝国的扩张翻山越岭,来到了欧洲各地。后来,聪明的厨师们给它换上了酥脆的饼干底,变成了我们今天看到的精致模样。

Cheesecake - 雅思词汇详解