Broccoli - IELTS 词汇详解

Broccoli 🔊

/ˈbrɒk.ə.li/

A green vegetable that looks like a small tree, often cooked and eaten for its health benefits.

西兰花 🔊

xī lán huā

名词

一种常见的绿色蔬菜,形状像一棵迷你小树,通常煮熟吃,富含维生素,对健康很有好处。

📁 分类：food 🔖 等级：初级

📖 词根拆解

源自意大利语“broccolo”,意为“小芽”或“卷心菜的嫩枝”。

💡 联想技巧

谐音“不老可丽”--想象常吃这种像小树的绿色蔬菜,就能保持年轻美丽；或者把“broccoli”拆成“bro”（兄弟）和“coli”（联想“cool”）,记住它是你餐盘里又酷又健康的绿色伙伴。

📖 例句

For a quick and healthy dinner, I often roast broccoli with a little olive oil and garlic. 🔊 为了做一顿快捷健康的晚餐,我经常用一点橄榄油和大蒜烤西兰花。

🔗 固定搭配

steamed broccoli – 蒸西兰花

broccoli soup – 西兰花汤

🔄 同义词

cauliflower (n.) – 花椰菜,另一种形状类似的白色蔬菜,常与西兰花一起食用

green vegetable (n.) – 绿色蔬菜的统称,如菠菜、青豆等

🚫 反义词

candy (n.) – 糖果,代表不健康、高糖分的零食,与健康蔬菜形成对比

🌱 派生词

📖 文化故事

16世纪的意大利乡下,一位农夫发现菜地里长出一株形状像小树的古怪绿色植物,邻居们都说它难看又难吃。但当他偷偷把它煮进汤里,香气却引来了全村人的好奇--然后呢？这株“小树”竟一路登上贵族餐桌,最终成为全球餐桌上的健康明星。

Broccoli - 雅思词汇详解