Sausage - 英语词汇详解

Sens 1：saucisse (Sausage)

Sausage 🔊

/ˈsɔːsɪdʒ/

A type of food made from chopped meat mixed with spices and stuffed into a long, thin skin. It is often cooked by frying, grilling, or boiling.

saucisse 🔊

➕

/sɔ.sis/

Aliment préparé à base de viande hachée, de gras, d'épices et d'autres ingrédients, farci dans un boyau. Se cuit par friture, grillade ou ébullition.

📁 Catégorie：Diet & Health 🔖 Niveau：Intermédiaire

📘 Détails et utilisation

📖 Racine

Du latin 'salsicia' (salé) et du vieux français 'saussiche'.

💡 Moyen mnémotechnique

Pensez à 'sau-' (sauver) + 'cisse' (ciseaux) → on coupe et on sauve la viande.

📖 Exemple

I fried some sausages and eggs for a quick and hearty breakfast. 🔊 J'ai fait frire des saucisses et des œufs pour un petit-déjeuner rapide et copieux.

🔗 Collocations

sausage roll – rouleau de saucisse

sausage and mash – saucisse purée

pork sausage – saucisse de porc

🔄 Synonymes

chipolata (n.) – Petite saucisse fine, souvent grillée.

boudin (n.) – Type de saucisse à base de sang de porc (boudin noir) ou de viande blanche (boudin blanc).

🌱 Dérivés

saucisson (n.) – Gros saucisson sec, souvent tranché pour l'apéritif.

saucissier (n.) – Fabricant ou vendeur de saucisses.

📖 Histoire culturelle

Le mot 'sausage' vient du latin 'salsicia' signifiant 'salé'. Au Moyen Âge, les saucisses permettaient de conserver la viande. Aujourd'hui, c'est un mets de petit-déjeuner typique dans les pays anglo-saxons.