protein - 英语词汇详解

Sens 1：protéine (protein)

protein 🔊

/ˈproʊtiːn/

A substance found in food like meat and beans that helps your body grow, repair itself, and stay strong.

protéine 🔊

➕

/pʁɔ.te.in/

Substance nutritive essentielle présente dans les aliments comme la viande, les œufs et les légumineuses, nécessaire à la croissance et à la réparation des tissus.

📁 Catégorie：Diet & Health 🔖 Niveau：Intermédiaire

📘 Détails et utilisation

📖 Racine

Issu du grec 'proteios' (premier), car les protéines sont fondamentales pour la vie.

💡 Moyen mnémotechnique

Associez 'protéine' à 'protection' : elle protège et répare vos muscles.

📖 Exemple

After my workout, I ate a protein bar to help my muscles recover. 🔊 Après mon entraînement, j'ai mangé une barre protéinée pour aider mes muscles à récupérer.

🔗 Collocations

protein shake – shake protéiné

high-protein diet – régime riche en protéines

plant protein – protéine végétale

🔄 Synonymes

protéide (n.m.) – Ancien synonyme de protéine, désignant une substance azotée complexe.

macronutriment (n.m.) – Nutriment dont l'organisme a besoin en grande quantité, incluant les protéines.

🚫 Antonymes

glucide (n.m.) – Nutriment énergétique, souvent opposé aux protéines dans les régimes.

🌱 Dérivés

protéique (adj.) – Relatif aux protéines.

protéiner (v.) – Ajouter ou enrichir en protéines.

📖 Histoire culturelle

Inventé en 1838 par le chimiste suédois Jöns Jacob Berzelius, du grec 'proteios' signifiant 'premier', soulignant le rôle essentiel des protéines dans la nutrition.