Fried Egg - 英语词汇详解

Sens 1：Œuf sur le plat (Fried Egg)

Fried Egg 🔊

/fraɪd eɡ/

A way of cooking an egg in a small amount of hot oil until the white is set and the yolk is usually still runny.

Œuf sur le plat 🔊

➕

/œf syʁ lə pla/

Un œuf cuit dans une poêle avec un peu d'huile ou de beurre, le blanc solidifié et le jaune souvent encore coulant.

📁 Catégorie：Diet & Health 🔖 Niveau：Débutant

📘 Détails et utilisation

📖 Racine

'Œuf' du latin 'ovum', 'plat' du latin 'platus'; cuisson rapide à la poêle avec matière grasse.

💡 Moyen mnémotechnique

Imaginez un œuf 'plat' dans la poêle, le jaune comme un petit soleil souriant.

📖 Exemple

My mom makes the best breakfast with fried eggs, crispy bacon, and buttered toast. 🔊 Ma mère prépare le meilleur petit-déjeuner avec des œufs sur le plat, du bacon croustillant et des toasts beurrés.

🔗 Collocations

fried egg with bacon – œuf sur le plat au bacon

sunny-side-up fried egg – œuf sur le plat miroir

well-done fried egg – œuf sur le plat bien cuit

🔄 Synonymes

œuf au plat (n.) – Variante régionale synonyme d'œuf sur le plat.

📖 Histoire culturelle

Ce plat simple remonte à l'Antiquité, mais le terme 'sur le plat' apparaît dans la cuisine française au XIXe siècle, popularisé par les petits-déjeuners anglo-saxons.