French Fries : définition et recette des frites

Sens 1：frites (French Fries)

French Fries 🔊

/ˈfrentʃ fraɪz/

A food made from potatoes cut into strips and deep-fried until golden and crispy.

Assiette de French Fries dorées avec ketchup

frites 🔊

➕

/fʁit/

Plat préparé à partir de pommes de terre coupées en bâtonnets et frites dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

📁 Catégorie：Diet & Health 🔖 Niveau：Débutant

📘 Détails et utilisation

📖 Racine

Terme anglais composé de 'French' (français) et 'fries' (frites), désignant des pommes de terre frites.

💡 Moyen mnémotechnique

Pensez à 'French' pour la coupe fine et 'fries' pour la friture. Des bâtonnets dorés et croustillants !

📖 Exemple

During our weekend outing, we ordered a burger and a large serving of French fries to share. 🔊 Lors de notre sortie du week-end, nous avons commandé un burger et une grande portion de frites à partager.

🔗 Collocations

large fries – grande portion de frites

curly fries – frites en spirale

fries and ketchup – frites avec ketchup

🔄 Synonymes

pommes frites (n.f.pl.) – autre nom pour les frites

🌱 Dérivés

frite (n.f.) – une seule frite

friteuse (n.f.) – appareil pour frire les frites

📖 Histoire culturelle

L'origine du nom 'French fries' est incertaine ; une théorie lie leur introduction par des cuisiniers français ou belges. Populaire dans la restauration rapide américaine.