cuisine - 英语词汇详解

Sens 1：cuisine (cuisine)

cuisine 🔊

/kwɪˈziːn/

A particular style of cooking, especially from a specific country or region.

cuisine 🔊

➕

/kɥi.zin/

Un style particulier de préparation des aliments, notamment associé à une région ou un pays.

📁 Catégorie：Culture & History 🔖 Niveau：Intermédiaire

📘 Détails et utilisation

📖 Racine

Du latin 'coquina' signifiant cuisine.

💡 Moyen mnémotechnique

Pensez à 'cuisiner' : la cuisine est l'art de cuisiner.

📖 Exemple

When I visited Italy, I fell in love with the cuisine, especially the fresh pasta and pizza. 🔊 Quand j'ai visité l'Italie, je suis tombé amoureux de la cuisine, surtout des pâtes fraîches et de la pizza.

🔗 Collocations

traditional cuisine – cuisine traditionnelle

haute cuisine – cuisine gastronomique

local cuisine – cuisine locale

🔄 Synonymes

cooking (n.) – art de préparer les aliments

cookery (n.) – technique culinaire

🌱 Dérivés

cuisiner (v.) – préparer un plat

cuisinier (n.) – personne qui cuisine professionnellement

cuisinière (n.) – appareil de cuisson

📖 Histoire culturelle

Le mot 'cuisine' vient du latin 'coquina', lui-même issu du grec ancien. Au Moyen Âge, il désignait la pièce où l'on préparait les repas, puis par extension l'art culinaire.