Brocoli : tout savoir sur ce légume vert

Sens 1：brocoli (Broccoli)

Broccoli 🔊

/ˈbrɒkəli/

A green vegetable that looks like a small tree, often cooked and eaten for its health benefits.

brocoli 🔊

➕

/brɔ.kɔ.li/

Légume vert ressemblant à un petit arbre, riche en vitamines, souvent consommé cuit ou cru.

📁 Catégorie：Diet & Health 🔖 Niveau：Débutant

📘 Détails et utilisation

📖 Racine

Issu de l'italien 'broccolo' signifiant 'petit chou' ou 'pousse'.

💡 Moyen mnémotechnique

Pensez à 'broc' (petit) + 'col' (chou) → un petit chou vert.

📖 Exemple

For a quick and healthy dinner, I often roast broccoli with a little olive oil and garlic. 🔊 Pour un dîner rapide et sain, je fais souvent rôtir du brocoli avec un peu d'huile d'olive et d'ail.

🔗 Collocations

broccoli steamed – brocoli vapeur

roasted broccoli – brocoli rôti

broccoli florets – têtes de brocoli

📖 Histoire culturelle

Le brocoli est cultivé depuis l'époque romaine en Italie. Il a été popularisé aux États-Unis au XXe siècle, notamment par des immigrants italiens.