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📕 rednote ID(小红书号)：3881567312

Simmer - 英语词汇详解 (2 significado)

Significado 1：cocer a fuego lento (Simmer)

Simmer 🔊

/ˈsɪmər/

v./n.

To cook something in liquid at a temperature just below boiling, with small bubbles rising slowly to the surface.

cocer a fuego lento 🔊

➕

/koˈθeɾ a ˈfweɣo ˈlento/

v./n.

Cocinar un alimento en un líquido a una temperatura justo por debajo del punto de ebullición, con pequeñas burbujas que suben lentamente.

📁 Categoría：Diet & Health 🔖 Nivel：Intermedio

📘 Detalles y uso

📖 Raíz

Del inglés medio 'simmeren', de origen incierto; posiblemente onomatopéyico.

💡 Mnemotecnia

Piensa en 'simmer' como 'si mer' (si merece) → cocinar lento para que merezca la pena.

📖 Ejemplo

Simmer the soup for 20 minutes after it boils to make the flavors richer. 🔊 Cuece la sopa a fuego lento durante 20 minutos después de que hierva para que los sabores sean más intensos.

🔗 Colocaciones

Simmer gently – Cocer a fuego lento suavemente

Simmer uncovered – Cocer a fuego lento sin tapar

Simmer until tender – Cocer a fuego lento hasta que esté tierno

🔄 Sinónimos

estofar (v.) – Cocer lentamente en un líquido con tapa

hervir a fuego bajo (v.) – Cocer en líquido justo antes del hervor

🚫 Antónimos

hervir a borbotones (v.) – Cocer a fuego fuerte con muchas burbujas

freír (v.) – Cocinar en aceite caliente sin líquido

🌱 Derivados

simmered (adj.) – cocido a fuego lento

simmering (adj.) – que se cuece a fuego lento

📖 Historia cultural

Su origen es incierto, probablemente imita el sonido del burbujeo suave. En la cultura anglosajona, se usa tanto en cocina como en metáforas de emociones contenidas.

Significado 2：hervir de ira (Simmer)

Simmer 🔊

/ˈsɪmər/

v./n.

To feel a strong emotion, especially anger, but keep it controlled inside without showing it openly.

hervir de ira 🔊

➕

/eɾˈβiɾ de ˈiɾa/

v./n.

Sentir una emoción fuerte, especialmente ira, pero mantenerla controlada internamente sin mostrarla abiertamente.

📁 Categoría：Behaviors & Actions 🔖 Nivel：Intermedio

📘 Detalles y uso

📖 Ejemplo

After hearing the unfair decision, he simmered with anger throughout the meeting but said nothing. 🔊 Después de escuchar la decisión injusta, él hirvió de ira durante toda la reunión pero no dijo nada.

🔗 Colocaciones

Simmer with anger – Hervir de ira

Simmering resentment – Resentimiento reprimido

Simmering frustration – Frustración contenida

🔄 Sinónimos

reprimir (v.) – Contener una emoción sin expresarla

contener (v.) – Mantener bajo control los sentimientos

enfurecerse en silencio (v.) – Enojarse sin manifestarlo

🚫 Antónimos

estallar (v.) – Liberar la ira de repente

desahogarse (v.) – Expresar abiertamente la emoción

🌱 Derivados

simmering (adj.) – que hierve de ira o emoción contenida