roast - 英语词汇详解

Significado 1：asado (roast)

roast 🔊

/roʊst/

adj.

Describes food that has been cooked by dry heat in an oven or over a fire, making it crispy outside and juicy inside.

asado 🔊

➕

/aˈsaðo/

adj.

Describe alimentos cocinados con calor seco en horno o fuego, con exterior crujiente e interior jugoso.

📁 Categoría：Diet & Health 🔖 Nivel：Intermedio

📘 Detalles y uso

📖 Raíz

Del latín 'assatus', que significa cocido al fuego.

💡 Mnemotecnia

Piensa en 'asado' como 'a-sa-do', suena a 'a sabor dorado'.

📖 Ejemplo

The roast turkey at our Christmas dinner was golden brown and smelled absolutely delicious. 🔊 El pavo asado en nuestra cena de Navidad estaba dorado y olía absolutamente delicioso.

🔗 Colocaciones

roast chicken – pollo asado

roast beef – carne de res asada

roast vegetables – verduras asadas

🔄 Sinónimos

asado (adj.) – Cocinado al horno o fuego directo, similar a roast.

horneado (adj.) – Cocinado en horno, aplicado a panes o pasteles, pero también a carnes.

🚫 Antónimos

crudo (adj.) – Que no ha sido cocinado.

hervido (adj.) – Cocinado en agua hirviendo, método opuesto al asado.

🌱 Derivados

asador (n.) – Persona o utensilio para asar.

asado (n.) – Plato de carne cocinada a la parrilla o al horno.

📖 Historia cultural

Proviene del latín 'assatus'. En España y América Latina, el asado es una tradición culinaria clave, especialmente en parrilladas y celebraciones.